毛氏红烧肉正宗做法_毛氏红烧肉正宗做法

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毛氏红烧肉正宗做法视频

毛氏红烧肉怎么做-百度经验1. 准备食材：白糖20g，姜10g，葱10g，桂皮10g，鸡精10g，盐10g，老抽10g，油10g，五花肉200g。2. 五花肉切块，葱姜切段，锅中倒油，放入白糖。3. 炒出糖色后，放入五花肉，翻炒均匀。红烧肉_肥而不腻的毛氏红烧肉_菜谱_美食天下当年*是最喜欢吃这道菜的，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，故美其名曰“毛氏红烧肉”。正宗的毛氏红烧肉是不添加酱油的，因为毛主席在生活中不吃酱油，毛主席在小的时候父亲。

毛氏红烧肉正宗做法窍门

＼　＿　／ 【毛氏红烧肉的做法步骤图，毛氏红烧肉怎么做好吃】半个手艺人_下厨房【毛氏红烧肉】1.猪肉先不要洗，大火把铁锅烧热至冒烟，猪皮朝下，烙一烙，变成焦黄色，这样做的目的是为了让做出来的红烧肉皮吃起来口感更有弹性；2.烙好皮猪肉清洗干净，切成均匀的方块，冷水正宗毛氏红烧肉的做法_菜谱_豆果美食正宗的“毛氏红烧肉”都是很大块的，吃上一块超级过瘾，大约每个都有3厘米乘以3厘米的样子，这样的五花肉块可以很好地立在锅中，煮的时候也可以保持肉皮始终朝下，但如果不想做这么大块的肉。

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难怪饭店毛氏红烧肉那么好吃？从熬糖色到制作都有诀窍，太香了，美食，美味食谱，好看视频韶山冲是那一年用啤酒烧红烧肉的？5 不知道你的意思是解放前不用啤酒，还是没有啤酒。大清还没亡，中国就引进啤酒了1 查看全部16条回复爱笑的铁锅2020年03月10日炒糖色不要放油，这才是毛氏红烧肉正确的做法，色泽红亮，软糯香甜，不油不腻，美食，美味食谱，好看视频这才是毛氏红烧肉正确的做法，色泽红亮，软糯香甜，不油不腻这才是毛氏红烧肉正确的做法，色泽红亮，软糯香甜，不油不腻55爱做菜1771粉丝关注家常做法红烧肉，配料简单，肥而不腻！。

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