做米饭要搓洗么_做米饭要搓洗么

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煮米饭时别总加水了,教你饭店不外传的秘诀,米饭松软香甜真好吃过少米饭过硬。那么如何才能煮出一碗好吃的米饭呢?今天就给大家分享一个饭店不外传的煮米饭秘诀,让你的米饭松软香甜,口感绝佳!洗米是煮米饭的第一步,也是最关键的一步。在洗米时,不仅要用水将米反复冲洗干净,还要用手搓洗,这样可以去除米表面的淀粉和杂质,使煮出来的米饭更...

╯＾╰〉 咸蛋黄糯米烧麦再用面粉搓洗一下,可以有效去除膻味3、糯米提前浸泡2小时左右,放电饭煲按米饭功能蒸熟。4、干香菇泡发5、泡发后的干香菇切小粒,胡萝卜切小粒6、洗净的五花肉切小丁,加姜糜1.5克,拌匀腌制5分钟。7、锅内少许油烧热,下入五花肉炸出油脂8、炸至有点焦黄9、倒入香菇和胡萝卜翻...

洗猪肚别再只用盐和面粉洗!酒店大厨:换这3样,猪肚干净不腥臭冬天好冷,我们都喜欢吃一些热腾腾的食物来暖身子。我最喜欢的就是猪肚鸡,一锅香喷喷的汤汁,一碗白米饭,再配上一些蒜泥、辣椒,简直是人间... 最常见的方法是只用盐和面粉来搓洗猪肚,但是这样并不能完全去除内部的腥臭味。有没有更好的方法呢?今天,我要告诉你一个酒店大厨的秘密...