正宗的家常麻辣牛肉_正宗的家常麻辣牛肉
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正宗的家常麻辣牛肉怎么做
麻辣干煸牛肉:家常做法,香辣可口,下饭神器!干煸牛肉丝:麻辣鲜香 令人回味无穷 食材: 牛肉、芹菜、香菜、大蒜、大葱、姜、干红辣椒、青红花椒 做法: 1. 先将芹菜和香菜清洗干净后切成适当长度的小段;大蒜去皮切片;大葱切丝;生姜同样切成细丝形态;干红辣椒则需剪成长短一致的小段以便于后续操作。 2. 取一块新鲜牛肉去除多...
正宗的家常麻辣牛肉面怎么做
正宗的家常麻辣牛肉干怎么做
>△< 杏鲍菇排骨汤与麻辣牛肉片的烹饪秘籍,清炒糯玉米的家常做法麻辣牛肉片 配料清单: 牛里脊或牛腱子肉 500 克、生姜 1 小块、大葱 1 根、花椒 20 粒、干辣椒 5 个、料酒 2 勺、生抽 2 勺、老抽 1 勺、蚝油 1 勺、盐适量、白糖少许、胡椒粉适量、辣椒面、淀粉 1 勺、蛋清 1 个、食用油 1 勺 腌制流程: 将牛肉切成薄片,尽量保证均匀。 生姜切丝,大葱...
家常麻辣牛肉的做法大全视频
正宗麻辣牛肉的做法窍门
╯^╰〉 ...家常清炖牛尾的绝妙做法,挑战舌尖极限的霸王辣双脆与麻辣牛肉干麻辣牛肉干 主料: 牛腱子肉2500克。 香料: 八角10克、花椒3克、香叶3片。 配料: 食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。 做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。 2、把牛肉块放入锅中,加入适量清水淹没,小火烧开后撇去浮...
麻辣牛肉的做法
麻辣牛肉怎样做
ˋ▽ˊ 刚蒸好就吃了两个,麻辣牛肉花卷太香了一个超好吃的多肉花卷 刚蒸好就吃了两个,麻辣牛肉花卷太香了!满满的牛肉馅多到要溢出来,麻辣鲜香巨过瘾! 我用的面皮配比:面粉500g、干酵母5g、猪油20g、白糖10g 水260g上下,根据面粉吸水性不同适当增减,和成一个稍软的面团。 面皮制作: 拿一个大盆子放入除猪油以外的材料,用...
家常麻辣牛肉的做法窍门
⊙^⊙ 家庭版水煮牛肉:鲜香麻辣,超级下饭!家庭版“水煮牛肉”,鲜香麻辣,超级下饭! 妈妈传授的独特做法,让牛肉嫩滑多汁,一点也不柴。 汤汁浓郁,蔬菜吸满了鲜美的味道,甚至比肉还好吃! 准备食材:牛肉、葱姜、干辣椒、豆瓣酱以及自己喜爱的蔬菜。 具体步骤如下: 1. 将牛肉切成薄片,加入一小勺盐和小苏打,再倒入一勺料酒、白...
麻辣拌牛肉过年我会卤一些牛肉,卤好的牛肉直接蘸酱料吃也蛮好,不过我更喜欢用豪吉麻辣川香汁拌一下更好吃!By 爱家爱娃爱美食用料卤牛肉 100克豪吉麻辣川香汁 20克洋葱大蒜 适量香菜 2根白糖生抽 少许做法步骤1、先来个成品图2、食材准备3、牛肉切薄片,大蒜切片,洋葱切丝,根据自己喜欢...
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美食教程:麻辣牛肉干详细比例做法麻辣牛肉干详细比例做法 第一步:卤牛肉 主料:牛腱子肉2500克。 香料:八角10克、花椒3克、香叶3片。 配料:食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。 详细做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。 2、把牛肉块放入锅中,加入...
解锁美味秘籍:家庭版麻辣牛肉干的完美配方麻辣牛肉干的详细制作步骤 步骤一:卤制牛肉 原料:牛腱子肉2500克。 香料:八角10克、花椒3克、香叶3片。 配料:食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。 具体操作: 1. 去除牛腱子肉的筋膜,切成大块,在清水中浸泡以排出血水,然后取出并沥干水分备用。 2. 将牛肉块放...
美味秘籍:香飘四溢的鹅块、麻辣牛肉、龙井鲍鱼,一学就会!煳辣牛肉的烹饪指南 需要的材料: 贵州小黄牛牛里脊150克,水芹菜25克,香菜30克,鸡蛋1个,拍蒜6克,糍粑辣椒、干辣椒各30克,豆瓣酱10克,盐、鸡精、白糖各2克,蚝油7克,味精1克,酱油8毫升,陈醋5毫升,干生粉8克,料酒5毫升,鲜汤300克,水淀粉适量。 烹饪过程: 1. 将牛里脊去筋膜,切成长4...
美食教程:杏鲍菇排骨汤、麻辣牛肉片、清炒糯玉米麻辣牛肉片 食材&配料: 牛肉(建议选用牛里脊或牛腱子肉)500 克、生姜 1 小块、大葱 1 根、花椒 20 粒、干辣椒 5 个、料酒 2 勺、生抽 2 勺、老抽 1 勺、蚝油 1 勺、盐适量、白糖少许、胡椒粉适量、辣椒面、淀粉 1 勺、蛋清 1 个、食用油 1 勺 腌制步骤: 把牛肉切成薄片,尽量切得薄且...
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