排骨如何做火锅_排骨如何做火锅锅底

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火锅排骨排骨洗净后,冷水入锅,放入去腥三件套(葱段、姜片、料酒)煮开,撇去浮沫;控水备用; 热锅凉油,放入排骨翻炒至表面微焦;2、放入所有香料(葱姜蒜、干椒、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒麻椒)炒香;3、放入一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料;4、翻炒出红油;5、调入一勺生抽、两勺老抽翻炒...

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赶紧买块火锅底料试试一直都很喜欢吃牛排骨,大块肉吃起来太满足了加上现在天气冷,就想到了可以用来打火锅呀!约上三五好友,一起涮起来!By 会做菜的阿格用料牛排骨 1000g冰糖 10克大葱 1根大蒜 8瓣姜片 6片八角 1个桂皮 1块香叶 1片火锅底料 100g做法步骤1、所有需要的材料:2斤的牛排骨焯好水,大葱...

酸辣排骨火锅汤家里吃火锅,自己做汤底。 By 热爱烹饪的设计师用料猪排骨一斤多 番茄若干 辣椒随意 洋葱一个 桂皮,白胡椒,葱姜蒜 做法步骤1、抄过水的排骨,热油爆炒至焦香。2、加入番茄,喜欢吃酸的多加一些,什么番茄都可以。3、翻炒出汁水,加入料酒,耗油,盐,生抽,老抽,白胡椒,桂皮,鸡精。炒一炒...

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来口热乎的|东北特色火锅,铁锅炖大鹅作者:寂寞的蛋炒饭大家好啊,我是你们的寂寞的蛋炒饭:今天冬天的寒冷让我特别想吃一顿热乎乎的火锅,于是我和两个朋友一起去尝试了一家东北铁锅炖火锅。这家火锅店可以说是东北地道火锅的代表,给我们带来了一场味蕾的盛宴。我们点了一份大鹅和排骨双拼的铁锅炖火锅,这个搭配...

╯＾╰〉 「美味牛排骨火锅,味蕾极致享受!」作者:值友9387699237可太适合吃热气腾腾的炖牛排骨了,下点菜进去煮超满足 食材准备 主材料:牛排骨,萝卜,一些自己爱吃的配菜 调料:小葱,姜,蒜,大葱,洋葱,八角,桂皮,花椒,干辣椒,冰糖,盐,生抽,蚝油,老抽,甜面酱,柱侯酱,料酒放入料酒,生姜(我喜欢绰完水放热水里再泡一下,因为我老公有通...

排骨火锅太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁,让每一餐都有滋味,营养美味By 辰辰妈dg用料料汁:太太乐小磨香油 10g太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 15g太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁调味料 10g太太乐鲍汁蚝油 10g熟花生碎 100g大蒜 2瓣香菜 2根锅底:排骨 200g玉米 1个白菜 200g蘑菇 200g豆泡 100g素鸡 1个土豆...

火锅爆炒排骨火锅底料真的好神奇,涮火锅美味,拿它来炒菜味道也是绝绝子,别再炖排骨啦,来试试这道菜! By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】用料排骨 500克料酒 2勺生抽 1勺白胡椒粉 1/2茶匙淀粉 1茶匙色拉油 1/2勺火锅底料 50克盐 适量做法步骤1、排骨进水浸泡2小时以上2、泡出血水,洗...

天冷了快煮火锅吧!全民火锅季来袭作者:若若瑞瑞妈妈 看到封面的你可能会疑惑,这是说火锅吗?人家的火锅图片都是红红火火热气腾腾的看着就很有食欲,你这一碗青菜怎么做都可以吧。 没错,这是我家今晚火锅我最喜欢的菜。老妈今晚做了羊肉排骨火锅,放了丸子,萝卜,生姜和辣椒,青菜。简简单单的家常菜,健康又美味。...

沙茶排骨煲随着天气渐冷,晚餐不知道吃什么好,那就做份沙茶排骨煲吧~使用“太太乐”汤之鲜沙茶调味料,在家也可以复刻港式风味,暖胃暖心,和家人一起来分享吧~By 太太乐鲜味厨房用料排骨 250克玉米 150克香菇 50克“太太乐”港式沙茶火锅汤底调味料 1包水 400毫升做法步骤1、排骨切小段...

干锅排骨另起锅烧油放大葱/姜片/火锅底料/干辣椒/洋葱,翻炒均匀。5、把炸好的排骨/配菜倒入锅里,继续翻炒均匀。6、最后放青红辣椒圈,翻几下就出锅。最后撒上白芝麻装饰一下即可。小贴士·不想吃太油的友友可以用空气炸锅或烤箱代替油炸 ·配菜随自己喜好怎么搭配都好吃做菜好吃都有...