烧茄子家常做法不用过油

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家常烧茄子用料茄子 3个洋葱 四分之一个大蒜 4g生姜 3g葱 2根生抽 一勺老抽 四分之一勺蚝油 一勺香醋 四分之一勺盐 适量鸡粉 适量豆瓣酱 一勺做法步骤1、茄子切成滚刀块放入加满水的容器里在放少许盐一勺醋泡一会儿,这样的话茄子不会变黑2、大蒜生姜洋葱切块儿,小米辣切丝儿,葱白切段3、...

(｀▽′) 肉沫烧茄子家常菜做法简单茄子中含有的维生素E,有防止出血和抗衰老的功能,因此经常吃茄子可以延缓人体的衰老。茄子无论怎么吃都好,煎,炸,焖,煮,凉拌,烤,没一样不喜欢的,可以说百吃不厌。今天就用家里摘的茄子,做一份肉末茄子,加上自腌的辣椒酱,味道香辣好吃,又下饭,一起来看看怎么做的吧!【家常肉末茄子...

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咸蛋黄烧茄子的家常做法尝尝茄子是否入味,鲜咸适中即可出锅。 这样一道咸蛋黄烧茄子就完成了!香气四溢的茄子透着浓郁的咸蛋黄味道,口感鲜嫩多汁。 总之,咸蛋黄烧茄子是一道简单易做又美味可口的传统中式菜肴。只需几步简单的操作,就能制作出一道口感鲜嫩且回味无穷的家常菜。无论是大人还是孩子,...

家常烧茄子,推荐一种做法,味道香不油腻,快收藏到你家菜谱中做出来的烧茄子或是茄子的“生味”大,或是比较油腻,或者是嫌太麻烦干脆不做,其实一道好菜要根据食材的不同做出相应的处理,茄子的果肉是海绵状的,里面有气泡和水分填充,如果不处理妥当,就容易把茄子炒的不入味或者吸油太多变的很油腻。今天分享一道家常烧茄子的做法,简单容...

烧茄子茄子营养丰富,做法也很多:凉拌手撕、鱼香茄子、茄盒…其中烧茄子是最家常也最受大家欢迎的,老少咸宜,今天这道菜我用的是东零添加金标生抽来调味,它是采用传统的小池晒制工艺,做出的菜味道自然鲜美,酱香醇厚!By cocoqybk用料东古金标生抽 15克茄子 500克小辣椒 1个猪肉 100克...