蛋糕奶油的打发要不要加黄油

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金枕蛋糕口感细腻的蛋糕,芝士和奶香融合,轻盈可口。By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料奶油奶酪 127克雀巢淡奶油 45克无盐黄油 27克低筋面粉 19克白糖 30克鸡蛋 4个做法步骤1、蛋黄蛋白分开2、黄油,奶油奶酪隔温水打发3、在打发顺滑的芝士糊中加入蛋黄搅拌均匀后再放入下一个...

双层慕斯蛋糕来个双层慕斯蛋糕,寓意一年更比一年高!By shamojinlihua用料消化饼干 65克黄油 30克淡奶油 300克细砂糖 40克吉利丁片 15克全脂牛奶 75克咖啡液 60克做法步骤1、好看又好吃的双层咖啡慕斯蛋糕2、消化饼干压碎后倒入融化的黄油压平,入冰箱冷藏3、淡奶油加入细砂糖打发4、到七...

郁金香巧克力饼干蛋糕专用小麦粉 70g蛋白 70g细砂糖 40g奶酪卡仕达酱白巧克力奶油 吉利丁片 5g纯牛奶 150g稀奶油 38g香草精 2g蛋黄 30g细砂糖 10g蛋糕专用小麦粉 10g奶油奶酪 40g块状黄油 35g纯脂白巧克力-可可脂含量32% 150g做法步骤1、郁金香饼干: 1. 黄油室温软化,混合糖粉后打发至发白...