毛氏红烧肉的正宗做法肥而不腻

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毛氏红烧肉这么做，肥而不腻，味道奇香毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。主料五花肉500克辅料大葱30克姜片20克配料绍酒30克冰糖20克味精1克【毛氏红烧肉，经典湘菜，宴客必备的做法步骤图】湘野红姐_下厨房做好的毛氏红烧肉，肥而不腻，吃一块满口留香。不仅特别适合年夜饭，也适合平常节假日做。

经典湘菜毛氏红烧肉，不放一滴酱油照样好吃，色泽鲜亮肥而不腻毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系，也是中国菜的“十大经典名菜”之一1914年，毛泽东进入湖南第一师范学习。据他的同班同学周世钊和蒋竹如回忆，该校每个周六毛氏红烧肉这样做，肥而不腻，味道奇香-今日头条毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。主料五花肉500克辅料大葱30克姜片20克配料绍酒30克冰糖20克味精1克。

肥而不腻的毛氏红烧肉的做法-百度经验当年*是最喜欢吃这道菜的，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，故美其名曰“毛氏红烧肉”。正宗的毛氏红烧肉是不添加酱油的，因为毛主席在生活中不吃酱油，毛主席在小的时候父亲毛氏红烧肉毛氏红烧肉苗∴ 2014-08-02 10:52:29 1 准备好材料；2 姜切片；干辣椒切小段；葱切段；八角洗净；3 五花肉切成方块；5 放五花肉入锅爆炒；6 加入姜片、葱白、八角、红辣椒，放点盐炒至至出油。

红烧肉不油腻小妙招肥而不腻的毛氏红烧肉-百度经验1. 五花肉洗净，切成2.5厘米见方。2. 锅中放水，下入切好的五花肉3. 把五花肉焯水后捞出控干水分自制毛氏红烧肉自制毛氏红烧肉范从建2012-05-31 13:28:58 1 虎皮鹌鹑蛋剥开，洗净2 熬糖，国内加油和糖，最好是冰糖，慢慢熬。盛起一部分，留着后面用3 熬好糖后，把虎皮鹌鹑蛋放到糖汁内。

正宗湘菜毛氏红烧肉，软糯鲜辣，肥而不腻老人小孩都爱吃！五花肉_小火_大火毛氏红烧肉是湖南当地的一道软糯鲜辣的传统名菜，属于湘菜系！制作过程：1.先将带皮猪五花肉切成5厘米的方块，起锅烧油倒入色拉油，烧至6成热小火炸至颜色金黄边角略焦后捞出待用。正宗湘菜毛氏红烧肉，软糯鲜辣，肥而不腻老人小孩都爱吃！凤凰网毛氏红烧肉是湖南当地的一道软糯鲜辣的传统名菜，属于湘菜系！制作过程：1.先将带皮猪五花肉切成5厘米的方块，起锅烧油倒入色拉油，烧至6成热小火炸至颜色金黄边角略焦后捞出待用。