红烧肉做法及配料大全

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＞△＜ 「川味红烧肉」的制作方法详解本文将为您详细介绍川味红烧肉的制作方法,让您在家也能轻松做出美味的川味红烧肉。一、选材1. 五花肉:选择五花肉时,最好选择肥瘦相间的部分,这样烧出来的红烧肉才会更加美味。五花肉的厚度约为3-4厘米最佳。2. 配料:生抽、老抽、细砂糖、料酒、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮...

红烧肉正常来说红烧肉是要用五花肉来做,但是由于我吃不了肥肉,所以我就用里脊肉来做了,在配料表里我写的还是用五花肉,大家不要看我这一盘用里... 做法步骤1、猪肉洗净切小块,冷水下锅,放入姜片1片和料酒,焯水两分钟后,捞起用流动清水洗去血沫,控水备用;冰糖剁碎备用,如果怕麻烦的话可...

板栗红烧肉色泽红润,粉糯香甜,肥而不腻,入口即化的板栗红烧肉谁不爱呢By 晓筱家用料板栗 适量克五花肉 适量克冰糖 适量克太太乐特级红烧酱油 1勺太太乐宴会料酒 1勺太太乐减盐鲜酱油 2勺葱姜八角桂皮香叶 适量做法步骤1、准备食材如图2、五花肉切大块放锅中小火慢煎3、煎出油脂,两面金...