手撕肉的做法大全凉菜_手撕肉的做法大全凉菜

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手撕鸡夏天要吃点凉菜,家里小朋友超级爱吃的家常手撕鸡不容错过。 正宗的手撕鸡不是直接卤的,一定记得要煎香再卤,要不然肉会又材又腥。 By 水... 少许做法步骤1、两个大鸡腿清洗干净,浸泡半个小时去除血水。2、锅里放大量的花生油,烧热后将鸡腿放进去煎。我这里放了80g。3、中大火...

ˋ▂ˊ 同款柠檬手撕鸡《中餐厅》同款的柠檬手撕鸡,做起来简单又清爽,我打赌你一定会喜欢它! 虽然我们很少在中式凉菜里看到柠檬,但它确实是这道菜的明星之一。 柠檬的酸度比醋更柔和而明亮,还有一丝甜味,可以让鲜嫩多汁的鸡腿肉更加清爽美味! 而且这道食谱非常的便捷,还很灵活: 可以加入切成细丝的...

ˋ＾ˊ 夏天一定不能错过这3道凉菜,酸酸甜甜好吃开胃,冰镇后口感更佳【酸辣柠檬手撕鸡】 主要食材:鸡腿,蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,生抽,蚝油,陈醋,白砂糖,柠檬,香菜,姜片,酸爽过瘾,鸡腿肉嫩滑入味,吃完真的是... 【具体做法】 1、新鲜的虾直接煮熟去壳放碗里,接着把配菜切好放盆子里备用。 2、这个时候再调制凉拌酱汁,碗里加入2勺生抽,1勺陈醋...

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