黄豆焖猪蹄怎么上色_黄豆焖猪蹄怎么上色

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道美味的黄豆焖猪蹄。这道菜色香味俱佳,让我大饱口福。下面我将...然后加入猪蹄,翻炒均匀上色。这一步可以使猪蹄表面呈现出诱人的红亮色泽,增加食欲。 3. 接着,加入葱姜、两片香叶、两个八角、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,大火翻炒均匀上色。然后加入适量的开水,大火煮开后加入提前泡发好的黄豆。转小火焖煮一个半小时,最后依个...

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糯叽叽酱香黄豆焖猪蹄放入猪蹄,生姜,料酒葱,大火烧开3、烧开后,去浮沫4、捞出放入清水,清洗干净5、热油,冰糖炒出糖色6、放入猪蹄,翻炒上色7、加入清水,没过食材8、放入大料9、生抽,老抽,盐巴10、加入黄豆,翻炒均匀11、大火烧开12、少许鸡精,大火收汁13、撒上葱花做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...

不觉得腻的红烧猪蹄,新鲜美味入味这样做出来的猪蹄肉质鲜嫩,口感细腻其次,在烹饪过程中,加入了黄豆这一食材。黄豆提前泡发好,与猪蹄一起焖煮一个半小时,使得猪蹄更加鲜美可口。料方面也颇具特色。热锅凉油,下冰糖小火炒至枣红色,再下猪蹄翻炒均匀上色。接着加入葱姜、两片香叶、两个八角、一勺料酒、一勺生...

香辣猪蹄猪蹄好多人都喜欢吃多了又觉得油腻,做成香辣的一点也不腻,皮弹肉细,越吃越上瘾By 新仔吃不胖用料猪蹄 900克冰糖 20克大葱 半根八角 2个香叶 2片桂皮 1块花椒 1把蒜瓣 5颗豆瓣酱 1勺黄豆酱 1勺生抽 2勺老抽 半勺做法步骤1、小火冰糖炒至焦糖色2、下入焯水的猪蹄上色3、放入葱...