怎么去虾的腥味儿_怎么去虾的腥味儿

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炖鱼怎么去腥味?鱼肚子上的黑膜,含有毒素?怎么去除鱼腥味? 很多人在做鱼的时候,常常很苦恼该怎么去除鱼腥味。 给大家支几招—— 1.用牛奶:炖鱼时放点牛奶,就可以去鱼腥。炸鱼的话,先把鱼肉放牛奶中浸泡一会儿,也可以去腥提鲜。 2.用白酒:比如做带鱼前,用白酒腌一会儿带鱼,鱼腥味就没了。家里没有白酒,用红酒腌一下鱼肉...

ˋ▽ˊ 捞汁柠檬虾适合夏天,清爽的凉菜。By 私厨唐唐用料鲜虾 适量柠檬 1个藕 一小段洋葱 少量生抽 1勺盐 1小勺海鲜捞汁酱油 多些葱姜 少量做法步骤1、准备各种食材。2、柠檬切片。藕切片煮熟。 洋葱切块,绿葱花或者香菜少量。 虾去掉头和外壳,留住虾尾,煮熟。煮的时候放一根葱和一片姜去腥味。...

鲜虾快手汤的美味与健康这一步的目的是去除蟹味菇上的杂质和腥味。虾处理虾线,清洗干净,冬瓜去皮切片备用。虾线是虾背部的黑线,需要用牙签或者刀背轻轻挑出。冬瓜去皮后口感更好,也更容易煮熟。锅中下油,爆香蒜末后加入虾炒香。这一步的目的是让虾的香味充分释放出来,增加汤的风味。加冬瓜进去翻...