酥饼怎么做才能空心_酥饼怎么做才能空心

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糖酥饼最简单的做法，保证个个空心，酥到掉渣，芝士回答糖酥饼最简单的做法，保证个个空心，酥到掉渣，一口气连吃好几个里面是空心的酥饼怎么做？芝士回答材料：面种4安士(112g)温水1/2杯面粉10安士(280g)猪油溶液2汤匙蛋白2只鲜奶1汤匙发粉1茶匙■ 做法：面种放在温水内以手搓匀成浆状，筛入面粉和成一软团，以湿布盖住发8-12小时。