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虎皮鸡爪怎么做软糯脱骨而不碎

时间:2024-05-31 05:37 阅读数:9492人阅读

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虎皮鸡爪 软烂脱骨不翻车作者:值友6753887608鸡爪、蚝油、生抽、老抽、糖、香叶、桂皮、干辣椒、姜、盐、八角、洋葱 自己动手干净卫生。鸡脚用热水泡两个小时去腥味,洗干净。用吹风筒吹干或者用厨房纸巾擦干,避免油炸时油溅很高; 、锅里放油开火,筷子放进去有冒泡就可以放入鸡脚油炸。为了避免油...

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为啥小吃摊的虎皮卤鸡爪那么好吃?技巧都在这里,软糯脱骨又入味鸡爪可以说是每家每户都会经常准备的食材,虽然鸡爪的肉不多,但是胶质满满。在早茶文化中鸡爪变成一道软糯香甜的蒸凤爪。鸡爪最美味的做法,不是炒也不是煮,而是做成软糯Q弹的虎皮鸡爪。外面的皮一呡里面的肉就暴露出来,再放进嘴里一嘬,瞬间脱骨,吃起来味道浓郁醇厚。去广西...

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它是追剧最佳cp,外面卖几十,在家几块轻松搞定!面对即将到来的五一小长假,相信许多朋友已经做好了详细的旅游打卡计划,一些不想出去人挤人的朋友也已经做好宅家追剧的准备。但追剧怎么能少的了追剧搭子呢?By 豆果美食达人 老板娘微食记今天,豆果美食达人@老板娘微食记 教大家做虎皮凤爪,金黄酥脆的虎皮状外皮,软糯Q弹又...

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