话梅排骨正宗做法窍门_话梅排骨正宗做法窍门
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话梅排骨By 豆粉829044lsdm用料排骨 800克话梅 8粒姜片 适量八角 2个香叶 3片冰糖 适量做法步骤1、冷水下锅,将排骨焯水,撇去浮沫。2、开小小火,下冰糖,炒糖色。待冰糖融化后,下焯好的排骨,翻炒均匀裹上糖色。加米醋、生抽、老抽,继续翻炒。下香叶、八角、话梅。3、加开水没过排骨,大...
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真想让你尝一口话梅排骨偶然间得知有话梅排骨这道菜,抱着尝试一下的心态,一做,哎呀妈呀!太好吃啦!这味道正好敲中了我的心巴!你们也快去试一下!By 会做菜的阿格用料排骨 500克话梅 6粒冰糖 10克姜片 6片桂皮 1块八角 1个香叶 1片做法步骤1、需要准备的材料:一斤排骨的清洗干净沥干水,话梅,冰糖,姜片,八...
话梅排骨年糕今天分享一道话梅排骨年糕,软烂入味,香而不腻,真的太好吃了。By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】用料肋排 680克年糕 200克话梅 4颗葱姜蒜 适量熟芝麻 2克料酒 2勺生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺辣椒酱 1勺冰糖 1勺盐 依个人口味金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 8克做法步骤1、准备食材,排骨...
●ω● 雪碧话梅排骨By 要有一个大厨房用料排骨 适量料酒 1勺生抽 2勺老抽 1勺话梅 6-10粒雪碧 适量生姜 适量熟白芝麻 适量食用油 适量葱 适量蚝油 2勺做法步骤1、1.排骨➕葱姜 ➕ 一勺料酒冷水下锅焯水去浮沫捞出来 2.冰糖适量,炒出糖色,下入排骨翻炒上色 3.加入话梅,雪碧没过排骨一半,加水没过排骨...
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话梅小排做法也很简单,不会炒糖色的可以不炒,做出来的小排一样软烂脱骨,酸甜好吃By Lilyhuaya用料小排 400克话梅 10个姜片 3片香叶 2片生抽 1勺米醋 1勺老抽 半勺料酒 1勺白糖 1小勺盐 适量淀粉 适量做法步骤1、准备食材,排骨用清水浸泡,清洗干净,沥干水分2、话梅用热水浸泡3、排骨裹薄...
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排骨炖年糕排骨和年糕都是我的最爱!微微甜口的菜,软糯的年糕超级棒By 长发即妖用料排骨 700g年糕 1包生抽 5勺老抽 1勺冰糖 5-6颗话梅 5粒盐 1小勺葱姜 适量做法步骤1、排骨洗净切成小块,葱姜料酒焯水,清洗血沫备用(记得控干水分)2、起锅烧油,加入冰糖5-6颗,炒出焦糖色,把排骨倒进去裹上糖...
梅子可乐排骨年糕By 一木成森用料排骨 适量年糕 200克可乐 250毫升油 1汤匙姜片 3片料酒 1勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺山楂 5片话梅 4颗做法步骤1、排骨洗净放入锅中,加水、姜片、料酒,大火煮开2、去除浮末3、盛出备用4、锅里放少许油,放冰糖炒至融化,放入排骨翻炒5、加入可乐、话梅、山楂、蚝...
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