怎样炸带鱼好吃不用淀粉

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淀粉炸带鱼的家常做法步骤作者:值友5105215045 淀粉炸带鱼是一道色香味俱佳的经典菜肴。它以新鲜的带鱼为主料,搭配特制的淀粉裹衣炸制而成。下面我们一起学习一下如何制作这道美味的淀粉炸带鱼。 首先,我们需要准备一些主要的材料:带鱼、淀粉、食用油和一些调料。选择新鲜的带鱼,去鳞、去内脏、去...

炸带鱼,放面粉还是淀粉?都错了,大厨教你1招,外酥里嫩不吸油说到带鱼了,大家买回去之后,喜欢怎么吃?认为什么烹饪方法最美味?我喜欢炸着吃,炸出来的带鱼味道太香了,外酥里嫩,香气十足。但是为什么也有人炸出来,口感没有那么酥脆,而且特别油腻呢?因为,炸的时候方法没用对,炸带鱼时要用淀粉还是面粉?都错了,大厨教你1招,外酥里嫩。【炸带...

干炸带鱼准备一盘干淀粉,把带鱼段沾满淀粉。4、小锅烧油,油温大概七成热的时候,下带鱼。5、带鱼炸成型之后稍微拨动一下,防止粘连在一起。6、带鱼炸到酥脆焦黄时就可以捞出来。7、炸好啦!稍微晾一晾,复炸一次。完美。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...