怎么去虾线开背_怎么去虾线开背

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≥﹏≤ 咸蛋黄焗虾,快来试试!炒菜的双手已经不听使唤的在召唤我,不买回来做个咸蛋黄焗虾真是浪费。 ·比手掌还大的九节虾去虾枪,开背去虾线一次完成。 ·小葱切成小段。 ·生的咸蛋黄先取出蛋黄,清水洗去蛋清,再上蒸锅蒸10分钟更好做。 ·压碎咸蛋黄,先给大虾抓上生粉包裹住,这样不仅为了保持虾肉的鲜嫩...

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⊙＾⊙ 秋冬交替,常吃这8道菜,驱寒暖胃,增强免疫力,为入冬打好基础秋葵虾仁 食材: 大虾:10只、秋葵:10根、蒜头油:适量、小米辣:2个、蒜末:少许、蒸鱼豉油:适量 制作步骤: 1、大虾去壳开背,去虾线,用刀背拍扁。秋葵去头去尾,洗净。将大虾卷在秋葵上。 2、将组装好的秋葵虾仁放入蒸笼,蒸8分钟左右。 3、将蒜头油、小米辣和蒜末混合,淋上热油。将蒸...

油爆虾By Hedwigyqzr用料青虾 油 白糖 两勺生抽 三勺耗油 一勺老抽 半勺蒜末 三勺芝麻 适量白胡椒 适量做法步骤1、虾去头开背去虾线,头留着不要扔,调个碗汁,加入一些清水2、起锅倒油,倒入虾头煸炒出虾油,然后把虾头捞出,把虾身放进去煎至变色3、倒入蒜末炒香,倒入碗汁,盖上焖煮三分钟...

橙香芥末虾球By pmm0127用料大虾 适量橙子 1个芥末 一点点料酒 1勺姜 几片沙拉酱 适量蜂蜜芥末酱 适量做法步骤1、虾去壳开背去虾线用料酒姜腌一下2、虾用黄油煎一下,普通油也可以,黄油更香。3、沙拉酱、蜂蜜芥末酱和青芥末一点点拌匀4、加入虾球一起拌匀做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...

芥末虾球By 扒蒜老妹儿adwb用料大虾 若干料酒 1勺食盐 1勺鸡蛋 1个沙拉酱 2-3勺芥末 少许面粉 半碗做法步骤1、大虾清洗去壳,去虾线 开背,加少许料酒腌制2、盛适量面粉,打入一个生鸡蛋,加少许盐,虾本身有咸味盐少点即可,加水搅拌成糊状3、虾仁蘸面糊放入油锅炸,中小火炸制即可,以免颜色...

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吃上这口就知道过年了 | 芥末虾球作者:爱吃肉肉的肉肉过年必备菜,一上桌秒空的芥末虾球。这道菜可以说是我每年过年的必备菜谱,过年期间露上一手,一口一个真的停不下来的啊~饭桌旁的笑,真的胜过天南地北所有的风景。食材原料::大虾去头去壳开背去虾线蛋黄,黑胡椒,柠檬,玉米淀粉蛋黄酱,青芥末,欧芹碎制作方法:1...

要我说,发明这吃法的人太厉害了吧,根本吃不够啊一、香辣脆皮虾。 准备食材:虾。 调料:蒜末 ,青红小米辣,线椒。 制作步骤如下: 1,买回来的虾清洗干净,去头,去虾线,开背备用,起锅烧油,油热把弄好的虾头炸出虾油,把虾头盛出不要。 2,再倒入刚才开背的虾,小火慢慢煎,把虾煎到卷起来,表皮有点脆脆的时候盛出备用,锅里留底油,油热下蒜...

蒜香口蘑虾,低脂美味,餐厅级享受在家做蒜香口蘑虾的完美制作步骤 准备食材: - 虾:新鲜的虾,去头去壳,开背去虾线,保持虾肉的完整和鲜美。 - 口蘑:选择新鲜的口蘑,洗净,备用。 - 蒜末:蒜瓣切成细末,增加菜肴的香气。 - 香菜:新鲜香菜,洗净切碎,提升口感和香气。 - 柠檬:半个柠檬,用于提鲜和去腥。 - 黑胡椒:适量 - 生抽:调味用 - ...

虾球沙拉By 真馜花 【豆果美食官方认证达人】用料鲜虾 300克甜沙拉酱 2勺盐 适量粗芥末酱 2勺塔塔酱 2勺蛋黄 1个淀粉 适量做法步骤1、虾洗净,去头、去壳、开背、去虾线,用盐腌15分钟。准备沙拉酱,塔塔酱和粗芥末酱混合拌匀,如果喜欢偏甜口味,可以加些带甜味的沙拉酱 虾加入一个蛋黄...

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舌尖盛宴:干锅虾与配菜的完美邂逅各位美食爱好者,今天要给你们介绍一道绝对令人惊艳的干锅虾!这道菜一上桌,香气四溢。虾经过开背去虾线,裹上淀粉炸至外壳酥脆,咬一口,“咔滋”作响,鲜美的虾肉在口中绽放。再看看那配菜,莲藕片和土豆片炸熟后,口感酥脆。加上火锅底料炒出的红油,色泽诱人。放入姜蒜、辣椒炒香...

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