美食菜单大全及做法_美食菜单大全及做法

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●＾● 元旦家宴菜单精选,八道色香味俱全的佳肴推荐,全家老少都能享受就让我们一起看看这些美味佳肴的制作方法吧。 一、红烧排骨 准备食材:排骨,姜片,葱结,八角,桂皮,香叶,冰糖。 做法步骤: 1. 将排骨剁成小块并清洗干净血水。冷水下锅焯水时加入料酒、姜片和葱结以去腥;煮沸后撇除浮沫,捞出排骨并洗净表面残留物。 2. 热锅加油,待油温升高后放入冰...

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(ˉ▽ˉ；) 在家烹饪新手必看!简单又美味的家常菜做法大公开,告别单调菜单时蔬虾仁炒鸡蛋 准备食材: 做法步骤: 1、大虾去除虾线和虾壳,加入料酒、黑胡椒粉和食盐抓拌均匀,腌制十分钟备用。 2、胡萝卜、黄瓜和木耳切好备用,将两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅烧油后,倒入鸡蛋滑熟,然后盛出备用。 3、准备好蒜末,热锅烧油后,放入腌制好的虾仁煸炒至变色...

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春节将近,这份菜单请收好,这8道菜合理搭配,上桌老少都爱​春节的脚步越来越近,一家人团聚的时刻,一桌丰盛美味的年夜饭是必不可少的。今天,就为您奉上一份精心搭配的春节菜单,并附上详细做法,让您轻松搞定年夜饭,全家吃得开心满足! 包菜炒肉末 准备食材: 包菜、瘦肉、蒜末、小米辣。 做法步骤: 1、瘦肉清洗干净切末,然后加入料酒、淀...

还在苦恼年夜饭做什么?这8道好看好吃寓意又好简单的硬菜年夜饭是一年中最重要的一餐,不仅要美味可口,还要有美好的寓意。如果你还在为年夜饭的菜单发愁,不妨试试这 8 道硬菜,做法简单,颜值高,寓意好,让你的年夜饭餐桌丰富多彩! 黑豆板栗猪骨汤 准备食材: 黑豆、板栗、山药、红枣、猪骨、姜片。 做法步骤: 1、猪骨清洗干净斩小段,然后冷...

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北方年夜饭不可少的肉签子,老好吃了!年关将近,是不是已经开始琢磨年夜饭的菜单了?今天就给大家推荐一道超有年味儿的硬菜——肉签子!这可是我小时候最馋的美味,一到过年就眼巴巴地盼着它上桌。今天,我就把这道藏在记忆深处的宝藏美食做法分享给大家,保证一学就会,让你的年夜饭多一道亮眼又美味的佳...

＞△＜ 2024新年待客菜单,教你做6道家常菜,荤素搭配,过年照着做就行都会做上一大桌美味佳肴,全家人坐在一起吃吃喝喝,喜气洋洋过新年。 那么做什么菜好呢?2024年做饭菜单,教你做6道家常菜,荤素搭配,好做好吃,过年照着做就行,快收藏,可以提前练练手。 一、年糕排骨 做法: 排骨剁成小块,放进盆内,加水浸泡半个小时,多换几次水。泡过后清洗...

全家一致决定把这道菜列入年夜饭菜单我们全家一致决定把这道葱油淋鲍鱼列入年夜饭菜单。这道菜不仅味道鲜美,而且寓意着小朋友聪明伶俐,大朋友招财进宝。葱油淋鲍鱼是一道简单又美味的菜肴。鲍鱼的Q弹鲜嫩配上葱油的香气,让人垂涎欲滴。做法也非常简单,只需要准备鲍鱼、葱和红椒丝即可。首先,将鲍鱼刷干净后...

60秒代言山东老字号|传承300多年,这只鸡有啥不一样?一只鸡,在中华美食菜单中可以有无数种做法。山东德州扒鸡如何传承300多年,成为家喻户晓的中华老字号?扒鸡,起源于德州市,最初由烧鸡演变而来。德州扒鸡的"扒"工艺十分考究,一是食材完整,二是过油上色,三是采用老汤,四是大火煮、小火焖,文武有序,五是成品完整美观,形...

2款春节花样面食,福字馒头和八方来财蜜豆包嘿,小伙伴们,春节的脚步声越来越近了,是不是已经开始琢磨着年夜饭的菜单啦?别急,今天我就给你们带来两款既应景又美味的花样面食,保证让... 做法也是超级简单,小白也能轻松上手! 制作步骤: 白色面团:用的是牛奶和面,加了点糖和椰子油,让馒头更加松软香甜。 黄色面团:胡萝卜汁上阵...

老北京最喜欢的7道家常下饭菜,营养美味,逢年过节必吃有一些美食是经久不衰的,20年过去了,有些菜还是在老北京人的菜单里,今天就整理了一下北京家常菜馆里最畅销的7道家常菜,也是食客们比较爱吃的美食。 这7道菜中,每一道都比较下饭,也是比较经典的家常美味,营养还好吃,分享制作方法,喜欢的朋友可以试试,制作过程清晰可见,照着教...