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自制油酥的做法和配方

时间:2024-02-05 07:35 阅读数:6477人阅读

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春饼盼了好久的周日终于来了,总要做点有意义的事吧By 红绣球用料面 300克盐 3克温水(50~60) 200克自制油酥 2匙油1匙面做法步骤1、面粉加盐混合均匀,倒入温水和面,放到硅胶垫上使劲揉成光滑面团,起码5分钟以上2、揉好面团,分成25克左右的小剂子,盘子抹油,摆放整齐,面团上再刷点...

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酸甜开胃山楂酥酥皮点心还是喜欢吃这种酸甜口或者咸口的,不喜欢甜腻的!By 文子的美食每刻用料馅料:自制山楂馅 450g油皮:中筋面粉 135g细白砂糖 20g猪油 45g清水 55g油酥:低筋面粉 100g猪油 48g做法步骤1、做油皮:中筋面粉135克,细砂糖20克,水55克,猪油45克,混合一起揉成团2、揉几分钟,出厚...

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灌汤烧饼By 留不下的决明用料普通面粉 150克 发酵粉 1.5克白糖 3克泡打粉 1.5克油 一勺自制椒盐 适量温水 84克做法步骤1、揉面比例2、分3、调油酥4、包5、烙饼6、烤做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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玫瑰蛋黄酥配方可以做18个蛋黄酥。玫瑰豆沙馅料的炒制方法 蔡蔡的烘焙小日子 【豆果美食官方认证达人】用料油皮材料: 中筋面粉 225克猪油 70克细砂糖 40克水 95克油酥材料: 低筋面粉 160克猪油 75克可食用干玫瑰花瓣 6克馅料: 玫瑰豆沙(我另一篇菜谱有自制做法) 500克咸蛋黄 18个做法步...

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彩彩虹螺纹酥紫薯泥自制,彩色油酥自制。漂亮的彩虹螺纹酥端上桌子的时候,家人们眼前一亮,都说漂亮好吃我的成就感爆棚哈哈哈哈哈。By 简单到透明2013用料水油皮 中粉 150克白糖 15克水 62克猪油 53克油酥 低粉 100克猪油 55克4色果蔬粉 共10克咸蛋黄 12个紫薯泥 约350克做法步骤1、准备...

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蛋黄酥都知道自制蛋黄酥好吃,小包酥做起来费时费力,试试大包酥版蛋黄酥吧,层多味美,制作起来非常快手。By 胶P糖 【豆果美食官方认证达人】用料#水油皮 中筋面粉 350g猪油 125g细砂糖 26g盐 2g冷水 138g#油酥 低筋面粉 260g猪油 130g#馅球 咸蛋黄 32个红豆沙 约600g做法步骤1、水...

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ˋ^ˊ 桃花酥中式糕点教程可以自制送给长辈们哦!满满心意都在这里By 龚小慧hh用料水油皮部分: 中筋面粉 200克白糖 40克猪油 70克清水 90克油酥部分: 低筋面粉 160克粉色食用色粉 3-4滴玉米油 80克板栗馅 120克花瓣 适量白芝麻 适量做法步骤1、制作油皮,以上材料充分混合2、揉成光滑的面团3、盖上保鲜...

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