排骨如何炖才好吃不柴

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沙茶排骨炖芋头开水 适量做法步骤1、配菜都准备好,排骨洗干净直接在锅里煎一下,取出炒蒜瓣 生姜2、锅里放芋头 排骨 花菇 沙茶汤底 响铃卷 开水大火煮开3、加适量盐炖煮个40分钟以上4、汤好喝 芋头比肉好吃～做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

＋▂＋ 排骨怎么炖才更香?大厨:牢记只放这3样料,汤鲜肉嫩,不腥不柴有人能把排骨炖得非常好吃。而有的人则是煮出来一点都不好吃,甚至还有比较奇怪的味道。排骨炖得好不好吃,我们除了掌握一些必要的流程之外,学会怎么放调料是非常关键的。以下就给大家介绍几种炖排骨可以放的3样料,让我们炖出来的排骨不腥不柴,味道鲜美。都有哪几种调料呢?...

∪＾∪ 啫啫芋头排骨煲芋头和排骨炖在一起也太香啦!鲜香的排骨,芋头软糯香甜, 真的巨好吃 By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】用料排骨 500克小洋葱 4-5个蒜瓣 6-8个葱段 适量姜片 3-5片荔浦芋头 1个鸡精 1勺盐 适量淀粉 1大勺白胡椒粉 3克米酒 一瓶生抽 2勺蚝油 2勺料汁: 蚝油 2勺酱油 1勺白糖...

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家常排骨怎么炖更香?记住只放3样料就行,肉香汤鲜,简单好吃它就是排骨。排骨是猪肉的精华,除了价格贵点,几乎没什么毛病,家里人嘴馋了,中午买点排骨做糖醋小排,红烧排骨,当然最常吃的还是炖排骨,用父母的话来说,炖着吃不浪费东西。家常炖排骨怎么炖更香更好吃?很早以前就有人教过我“秘诀”,炖排骨要记住“3少”,少辅料,少加水,少调料...

不管炖猪肉还是炖排骨,记住“3不放3要放”,肉香四溢,好吃不腥臊尤其是美味的排骨,骨肉中间更容易藏有血水。因此提前泡水就变得尤为重要,通过泡水,将猪肉中的血水泡出,猪肉的腥味来源就又被解决掉了一个。3.盐要最后放不管是煲汤还是炖煮,都要在最后再加入盐。提前加入盐会让猪肉的肉汁析出,肉质会变得很柴,咬不动,想要炖出一咬就脱骨的肉...

往排骨里打入3个鸡蛋,不炖不红烧,出锅没想到这么好吃,真解馋在排骨中打入三颗鸡蛋,没想到做好之后竟然这么好吃。平时吃红烧排骨、糖醋排骨,吃腻了不妨试试这样的新吃法,保证你吃一次就会爱上它。首先在选择排骨的时候,不要选择大块的腔骨,而是要选择小一点的精肋排。这样的精肋排每一根骨头周围都有肉,吃的时候比较方便,也不用像腔骨...

自由发挥版炖排骨,老婆孩子都说好吃!怎么能少,切成细条加入锅中。最后再下入昨晚上就泡上的干豆角,看着不咋地,炖着贼好吃!然后,将刚才的一锅汤倒入锅中。电压力锅炖肉就是快,一会儿功夫就出锅了,开吃!肉和骨头都要分离了,软烂不柴又入味儿,老婆孩子都说好吃,针不戳!我做饭一般不按套路,有啥放啥,自由发挥,好在一般...

(ˉ▽ˉ；) 土豆烧排骨排骨 600克土豆 3个姜片 片蒜头 4克酱油 20克蚝油 10克料酒 10克盐 适量老抽 5克冰糖 四颗清水 适量做法步骤1、排骨加姜片冷水烧开去腥2、小火加油放冰糖化开3、加入排骨煎至金黄加水淹过排骨盖锅盖烧开转小火炖10分钟4、十分钟加土豆再炖15分钟大火收汁做菜好吃都有技巧...

∩▂∩ 排骨怎么做最好吃?建议你学会这3种解馋做法,又脆又嫩下饭下酒大家平时都是怎么做排骨的?无论是清蒸红焖还是煎炸,总有一种做法深得人心,怎么做最好吃我认为是没有高低之分的,只有合不合适口味的喜好,但是你想知道排骨怎么做又脆又嫩下饭还下酒,那就要看看我今天分享的这3种做法了,做法简单外酥里嫩大人孩子都爱吃,别再犹豫了,赶紧点赞...

特别好吃的海带炖排骨的家常做法作者:值友6226660109 海带炖排骨是一道美味营养的家常菜,具有滋补健康的功效。下面我来介绍一下海带炖排骨的制作方法。 首先,准备好所需的材料:海带适量、猪排骨500克、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量。 接下来,将海带用清水浸泡30分钟,让其软化一些。然后将排骨切成...

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